Ricucci & Co.


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Ricucci Tre Olive®  è un marchio registrato. Tutti i diritti riservati

Wine Tonicoll

Caratteristiche organolettiche

In collaborazione con

lab test

Test di laboratorio

Acidità 0,17%

Numero di Perossidi 6,2meq 02/kg

Analisi Spettrofotometrica dell' Ultravioletto :

       K 232  1,86 adimens

       K 268  0,14 adimens

       Delta K  0,00 adimens

Polifenoli totali 482,1 mg/kg

Valori Nutrizionali per 100g ; Proteine 0g, Carboidrati 0,g Grassi 91,6g di cui saturi 18,2%, monoinsaturi 72%, poliinsaturi 9,8%, valore energetico 896Kcal

panel test

​Panel test

Qualificato come Olio Extravergine d'Oliva "equilibrato" con fruttato: "maturo" "medio", amaro: "medio",  piccante: "medio", sentori: "mandorla"

Certificato Test Lab 

Certificato Panel Test

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